Übersicht

Feiern Sie die Feiertage mit dem perfekten Festtagskochkurs. Unsere erfahrenen Köche und freundlichen Mitarbeiter führen Sie durch ein praktisches Kocherlebnis, bei dem Nachhaltigkeit, lokale Zutaten und die Freude an der Zubereitung köstlicher Festtagsgerichte nach französischer Art im Vordergrund stehen.
Über unsere Kurse: Es geht nicht nur darum, großartige Rezepte zu kochen und wichtige Techniken zu erlernen, sondern auch darum, ein großartiges Abendessen zu genießen, das von Weinen begleitet wird. Jeder Kurs wird individuell gestaltet und ist ein praktisches Gruppenerlebnis, das von einem unserer freundlichen, professionellen Kochlehrern geleitet wird. Unsere talentierten Köche geben ihre Kochkenntnisse in einer unterhaltsamen und entspannten Umgebung weiter. Anhand von Demonstrationen und praktischen Übungen lernen Sie, wie man ein Rezept liest, vorbereitet und ausführt.
Menü
Vorspeise: Wintergarten-Salat mit Blutorangen-Vinaigrette
Hauptgericht: Schweinskronenbraten
Beilagen: Klassische Kräuterfüllung, Gebratener Spargel mit Zitrone
Dessert: Rotwein-Pochierte Birne mit Crème Anglaise